现在患上动脉硬化的几率越来越高，动脉硬化患者会出现头痛头晕，同时伴有看东西模糊、失眠多梦嗜睡，记忆力和思维能力明显下降，总是因为小事而斤斤计较，情绪波动比较大，也有一部分患者会出现走路不稳，而且一侧肢体麻木无力。这类人群除了要积极的配合医生治疗之外，也可以通过食疗的方式来保护血管，减轻心脏的负担。

　　患有动脉硬化要注意饮食，送你3款食疗方来调理！

　　1、冬瓜香菇汤

　　把500克冬瓜去皮清洗干净切成块，和淘洗干净的大米以及15克香菇一起放在锅里面煮成粥，最后加入适量的调料味调拌均匀就可以吃了。香菇具有降低血脂以及补脾益肾的功效。冬瓜性凉，能够清热解毒以及降低血脂，两者相结合能达到清热降脂的功效，特别适合于高血脂以及伴有身体水肿的人群。

　　2、木耳玉米粥

　　把10克黑木耳放在冷水里浸泡，泡软之后撕碎，然后彻底的清洗干净，把150克玉米煮熟和木耳一起放在锅里面煮成粥就可以吃了。木耳能够防止胆固醇在血管壁的沉积，具有抗血小板凝聚的功效。玉米里面含有的不饱和脂肪酸能够有效的抑制胆固醇的吸收，能保持脂质在身体中正常代谢，帮助降低血脂，保持血管的弹性，防止出现中风。

　　3、黑芝麻红薯粥

　　先把芝麻放在锅里面使用小火炒熟碾碎，把1000克红薯清洗干净，切成片和淘洗干净的大米一起放在锅里面煮成粥，然后加入适量的芝麻调伴均匀即可。红薯里面含有人体所需要的氨基酸，所含有的粘液蛋白能够预防动脉硬化。芝麻里面含有的四稀酸以及亚油酸，具有降胆固醇的功效。两者相结合能够降低血脂，同时也帮助清理血管的垃圾。

　　温馨提示

　　平时要调整好饮食结构，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣刺激性的食物，远离高胆固醇以及高脂肪的食物。夏季饮食不能贪凉，尽量不要喝含糖饮料。积极的控制体重，避免让身体过度肥胖，多吃一些富含膳食纤维的食物，控制盐的摄入量，适当的锻炼身体来帮助分解脂肪。每天早晨醒来后要喝一杯温开水，不仅能够补充身体所需要的水分，同时也能降低血液粘稠度，防止发生意外。