动脉硬化闭塞症顾名思义就是我们常说的动脉硬化了，该病常发于冬季，一般发生在中老年人身上，动脉硬化闭塞症不是一会半会形成的，它是一种缓慢发展的血管性疾病，对于动脉硬化闭塞症患者可以通过对病情恢复有益的食物进行改善。

　　鲜青椒

　　鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

　　香蕉

　　香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉可润肠通便，能避免用力排便引起的脑血管意外。

　　葛根粉

　　将葛根磨粉晒干，每晨起干粉，煮成羹，代早餐食用。或用葛根与粳米煮成粥（先煮葛根，取滤液与粳米同煮）代早餐。坚持食用3个月即可见效。葛根含黄酮类物质，能扩张血管，改善血液循环，确保供血良好。

　　补充叶酸

　　富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。动物实验也证实，用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物，数月后均发现动脉粥样硬化症。每天补充5毫克叶酸就能使血浆中高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸，从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯豆浆或饮一杯橙汁，就可摄取足够的叶酸。

　　若您得了动脉硬化闭塞症可以通过对该病有益的食物进行改善，还可以去正规的专科医院接受治疗，希望您的身体能够得到改善。